Hamburguesas de Atún

Fui a comprar unas hamburguesas de pescado y no había, pues se me ocurrió hacerlas yo misma con unas latas de atún que tenía. Me salieron muy ricas. Me puse contenta porque no soy una gran cocinera. Esperobles guste! Y sirva!
Hamburguesas de Atún
Fui a comprar unas hamburguesas de pescado y no había, pues se me ocurrió hacerlas yo misma con unas latas de atún que tenía. Me salieron muy ricas. Me puse contenta porque no soy una gran cocinera. Esperobles guste! Y sirva!
Paso a paso
- 1
Picar bien la cebolla y el ajo. Agregar las 4 latas de atún y los 2 huevos. Mezclar.
- 2
Luego agregarle todos los condimentos y mezclar nuevamente.
- 3
Agregar pan rallado y harina de a poco. Hasta que tengas una consistencia homogénea y que puedas manejarla bien.
- 4
Haces unas bolitas, las aplastas y les das la forma de hamburguesa. En mi caso use un cortante de galletitas grande.
- 5
En un plato pones lo sobrante de pan rallado y harina. Pasas la hamburguesa un poco nada más.
- 6
Y a freír. DISFRUTALAS!
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