
Marquesa de Chocolate
Por Orlando Diaz
Paso a paso
- 1
En una olla caliente la leche y agrega la tableta de savoy chocolate con las yemas de huevo y la maicena, reserva.
- 2
Cuando hierva la leche con el chocolate agrega a la preparación anterior y bate rápidamente, retira del fuego y agrega la gelatina previamente hidratada mezcle bien.
- 3
En un molde intercala capas de galletas con la mezcla hasta terminar en mezcla. Lleve a la nevera por una hora antes de servir.
- 4
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A orlandodiaz le encantará ver cómo quedó.
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