Milhojas de calabacín
Iris Rodríguez @cook_2558728
Improvisando con lo que hay en la nevera, como siempre.
Milhojas de calabacín
Improvisando con lo que hay en la nevera, como siempre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la masa de hojaldre rectangular en dos trozos y ponerlos al horno durante 10 minutos para que se cuezan.
- 2
Cortar las cebollas y el puerro en juliana y pochar en una sartén. Primero poner la cebolla, y luego añadir el puerro, para que no se queme. Dejar colar, para que pierdan el exceso de aceite.
- 3
Lavar y cortar a rodajas el calabacín. Colocar las rodajas en un papel sulfurizado. Salar y rociar con aceite. Finalmente, ponerlos en una bandeja al horno. 10 minutos a gratinar a fuego medio.
- 4
Colocar en capas: hojaldre, cebolla, calabacín y sal y pimentón. Volver a repetir las capas.
- 5
Y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iris Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2033878
Cooksnaps
Me gusta cocinar e inventar platos con lo que tengo en la nevera y procurar a mis hijos una alimentación sana y variada. Nada de aburrimiento en el plato.
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/2033878
Comentarios