Arroz amarillo con pollo
Raquel Afonso @cook_5794707
Arroz amarillo con pollo
Paso a paso
- 1
Hacer un majado de perejil ajo y sal... añadir aceite si es de oliva mejor y añadirlo a los pollos. Si lo dejas de un día para otro mejor más sabor.
- 2
Freír los trocitos de pollo con el aceite del majado... Cuando estén dorados ponerlos en un caldero
- 3
Con el aceite del pollo freír la cebolla, el pimiento y la zanahoria todo en trocitos pequeños... al ratito añadimos vino blanco un chorrito y dejamos como unos 5 minutos.
- 4
Cogemos la fritura y la añadimos en el caldero junto con los pollos, cogemos 2 vasos de arroz y añadimos. Removemos un poco y le echamos 4 vasos de agua y medio.
- 5
Ponerle reunido, 1 avecrem y echarle los guisantes.
- 6
Dejar cocinar hasta que se beba el agua. Dejar reposar unos minutos y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raquel Afonso le encantará ver cómo quedó.
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