ダイエットにも♪豆腐のマヨソテー

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
ダイエットにも、あと一品にもオススメの豆腐のマヨソテー。マヨネーズのコクで、低カロリーでも満足感があります。
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせず、美味しく一品を追加できます。
ダイエットにも♪豆腐のマヨソテー
ダイエットにも、あと一品にもオススメの豆腐のマヨソテー。マヨネーズのコクで、低カロリーでも満足感があります。
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせず、美味しく一品を追加できます。
作り方
- 1
豆腐をレンチンして、キッチンペーパーに包み、水切りをして、塩コショウをする。
- 2
フッ素樹脂加工のフライパンに、マヨネーズ大さじ1くらいを入れ、①の豆腐を入れて、弱めの中火で焼く。
- 3
豆腐に焦げ目が付いたら、粗く崩してひっくり返し、もう片方も軽く焦げ目をつける。マヨネーズ大さじ2分の1弱を追加する
- 4
皿によそい、ネギを乗せて、少しだけ醤油をかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
豆腐の水切りは、レンチンですると時短できます。豆腐に小麦粉をまぶさないので、カロリーオフ。火が強いと焦げてしまうので、火加減を調節してくださいね。マヨネーズの味がしっかりしてるので、お醤油はほんの少しでOK。お好みで、七味をかけてください
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