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レンジで簡単!パラパラもち麦炒飯
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レンジで簡単!パラパラもち麦炒飯-レシピのメイン写真

レンジで簡単!パラパラもち麦炒飯

はくばく
はくばく @cook_40296658

材料を合わせてレンジにかけるだけでパラパラ炒飯が簡単!
もち麦のプチプチ&もちもち食感がおいしいアクセントに♪
このレシピの生い立ち
もち麦で簡単ヘルシーな一人分ランチ♪
ごはんにもち麦を加えるだけで、食物繊維量がグンとアップ!プチプチ食感も加わって、クセになるおいしさです。
1人分がレンジで簡単に作れるから、平日の1人ランチに大活躍!

材料を合わせてレンジにかけるだけでパラパラ炒飯が簡単!
もち麦のプチプチ&もちもち食感がおいしいアクセントに♪
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もち麦で簡単ヘルシーな一人分ランチ♪
ごはんにもち麦を加えるだけで、食物繊維量がグンとアップ!プチプチ食感も加わって、クセになるおいしさです。
1人分がレンジで簡単に作れるから、平日の1人ランチに大活躍!

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はくばく
はくばく @cook_40296658

材料を合わせてレンジにかけるだけでパラパラ炒飯が簡単!
もち麦のプチプチ&もちもち食感がおいしいアクセントに♪
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ごはんにもち麦を加えるだけで、食物繊維量がグンとアップ!プチプチ食感も加わって、クセになるおいしさです。
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材料

1人分
  • もち麦ごはん 150g
  • 卵 1個
  • ハム 2枚
  • 青ネギ(小口切り) 2本分
  • 【A】
  • 中華スープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 粗挽き黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    今回は、はくばく「もち麦」を使います。

  2. 2

    もち麦は袋の表示通りに米と合わせて炊き、150gを取り分ける。

  3. 3

    ハムは1cm四方に切る。

  4. 4

    耐熱ボウルに卵を割りほぐし、ハムと【A】を加えて混ぜる。

  5. 5

    〈4〉の中央にもち麦ごはんを入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。

  6. 6

    卵に火が通ったら青ねぎを加え、よく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

卵液にもち麦ごはんを加えたら、卵がごはんに染みないように、混ぜずにそのままレンジにかけてください。
レンジにかけてからよく混ぜると、卵がポロポロの炒り卵状に仕上がります。

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はくばく
はくばく @cook_40296658
2022/02/28 01:06に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ハム もち麦 卵 ご飯 青ネギ

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