Masa de pizza en robot
Una masa de pizza en robot súper esponjosa y en menos de 5 minutos.
Masa de pizza en robot
Una masa de pizza en robot súper esponjosa y en menos de 5 minutos.
Paso a paso
- 1
Calentar 3/4 de taza con agua, mezclar con 1 c/da de azúcar, disolver y agregar la levadura seca.
- 2
Dejamos reposar la levadura unos minutos, si empieza hacer burbujas es que esta viva.
- 3
Mezclamos la harina con una pizca de sal.
- 4
Introducimos harina con levadura el resto de agua y 2 cucharadas de aceite en el robot, ponemos opción de masa y pulsamos unas cuantas veces hasta que se una la masa.
- 5
Al sacar la masa debe de ser una sola pieza, si al tocarla se pega mucho en las manos agregamos solo un poco más de harina .
- 6
Rociar un recipiente con un poco de aceite y dejamos reposar la masa, tapada en un lugar cálido y fuera de corrientes de aire.
- 7
Una vez pasados los 45 minutos nuestra masa estará lista .
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