Torta de panquecas de avena rellena de crema pastelera de vainilla

Name: Torta de panquecas de avena rellena de crema pastelera de vainilla
Cuisine: venezolanas
Ingredients: ---- Ingredientes para las panquecas:; 2 tazas harina de avena; 1 huevo; 2 tazas agua; 1 cucharadita vainilla; ---- Ingredientes de la crema pastelera:; 2 tazas agua; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita vainilla; 1 yema; 3 cucharadas maicena

Reyna Blanco @cook_5779895

Torta de panquecas de avena rellena de crema pastelera de vainilla

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Ingredientes

----Ingredientes para las panquecas:
2 tazasharina de avena
1huevo
2 tazasagua
1 cucharaditavainilla
----Ingredientes de la crema pastelera:
2 tazasagua
1 cucharaditacanela
1 cucharaditavainilla
1yema
3 cucharadasmaicena

Guardada

Paso a paso

1

Preparación de las panquecas: Mezclar bien nos ingredientes y con un cucharón ir formando las panquecas en una sartén engrasada, voltearlas cuando haga burbujas. Sacar e ir haciendo más hasta terminar.
2

Preparación de la crema pastelera: mezclar todos los ingredientes y llevar a fuego medio... No dejar de revolver para que no se pegue ni queme. Apagar al espesar.
3

Armado de la torta: Colocar una panqueca, untar crema pastelera, otra panqueca, otra de crema pastelera y así sucesivamente hasta terminar con la crema pastelera.
4

Bañar con chocolate derretido. Esperar a que enfríe y llevar a la nevera hasta el momento de servir.