Torta de pera invertida
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Romina“Me salio riquisima” -
Luciana Fenos“Muy rica. Hice unos cambios (en lugar de leche puse una naranja procesada, y no hice caramelo para usar menos azúcar, enmantecado el molde solo espolvoree con azúcar y puse las peras. Cuando la desmolde en caliente salió perfecta no se pegó nada, y la espolvoree con canela)” -
Jasmin Lucely Gutierrez“Me siento contenta,me salió y muy rico” -
Bettina Guerra 💞“Se me desarmó un poco. Quiz2as me a pure a darla vuelta ....pero bue es un problema mío jaja!!. Está muy rica para comer con unos mates. Gracias.” -
Romina“Riquísima!” -
keke“Geniaaal! Todavía no lo probé pero pinta tiene.. gracias! 😁😁”
Riquísima y fácil de hacer! Ideal para la merienda
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno, enmantecar un molde y esparcir una taza de azúcar. Mandar al horno en mínimo hasta que se haga el caramelo. Se puede hacer en la hornalla también
- 2
Pelar y cortar en rodajas o tiras las peras y colocarlas en el caramelo una vez que este endurezca.
- 3
Para la torta: colocamos en un bowl el aceite, el azúcar, la esencia de vainilla, la leche y los huevos. Mezclamos bien todo y agregamos de a poco la harina.
- 4
Vertemos la mezcla en el molde y lo dejamos en el horno entre 40 y 45' o hasta meter un palillo y que salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mocca le encantará ver cómo quedó.
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