Estofado de res con arroz blanco
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la carne en todos de 3@4 onzas cada pieza.
- 2
Colocar los en una olla agregar el vinagre las hojas de laurel, consomé el ajo en polvo y la salsa soya.
- 3
Revólver muy bien los ingredientes. A continuation lave y corte los chiles en tiras y ponerlas azar 5 minutos y retiré del fuego.
- 4
Continuar cortar las cebollas y ponerla azar con los chiles secos. Cuándo estén listos retiré del fuego y dejar enfriar para poder retirar las semillas del interior de los chiles.
- 5
Habrá su lata de tomate y coloque sobre los ingredientes alzados.
- 6
También la salsa de tomate y el juego V8. Lleve está mezcla a la licuadora para conseguir una pasta homogénea.
- 7
Coloque sobre la carné y agregué el azúcar y revólver muy. Cubra con papel aluminio y dejar reposar toda la noche para que la carné adquiera el sabor de los ingredientes.
- 8
Pasada toda la noche llevé al fuego medio y coloque media taza de agua de ser necesario. Dejar cocinar por 30@45 minutos sin olvidar de revolver a casa 3@5 minutos..
- 9
Sal condimentar si es necesario. Cuándo la carne se encuentre en blanda retiré del fuego.
- 10
Sirva con arroz blanco y tortillas (o) pan. Según sea su gusto. Este es un platillo tradicional para disfrutar con su familia o en una fiesta.
- 11
Ya receta rinde 12@15 porciones.
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