Patacón con pollo

Name: Patacón con pollo
Cuisine: colombianas
Ingredients: 4 plátanos verdes pintones; 2 bandejas champiñón; 1 pechuga de pollo desmenuzado; 2 sobres crema de leche; 1/2 libra queso tajado; 1 cucharada mantequilla

Cate De Castro @cadecasg

Patacón con pollo

Cate De Castro @cadecasg

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Ingredientes

4plátanos verdes pintones
2 bandejaschampiñón
1pechuga de pollo desmenuzado
2 sobrescrema de leche
1/2 libraqueso tajado
1 cucharadamantequilla

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Paso a paso

1

Pelar los. Plátanos y sofreír en mitades.
2

Agregar en un sartén la crema de leche, mantequilla y los champiñones.
3

Luego adicionar el pollo desmenuzado.
4

Aplanar los plátanos y dorar en aceite caliente. Reservar y añadir una loncha de queso, el pollo y los champiñones.
5

Disfrutar acompañado con jugo natural.