ホームパーティにオススメ。下準備さえしておけば、お客様と一緒に食べる事ができて楽しくワインも進みます。
このレシピの生い立ち
8年前にスイスへ行った時にお家ラクレットをご馳走になり、ラクレット機を購入。ラクレット機無くても盛り付けた具材にフライパンで溶かしたラクレットチーズをとろーりとかけても大丈夫かなと思います。