Waffles de dos quesos con salsa de chipotle

Name: Waffles de dos quesos con salsa de chipotle
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 taza crema marca supremo® o crema marca chihuahua® de v&v supremo®; 1/4 taza salsa de chipotle de lata; 1/4 cucharadita sal kosher; 1 paquete queso blanco Caribe® de V&V SUPREMO®; 1/4 taza queso cotija molido Sierra® de V&V SUPREMO®

V&V Supremo® @cook_2518910

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La waflera es más versátil de lo que piensas. ¡impresiona a tus invitados con este delicioso aperitivo! ¡waffles salados de dos quesos con salsa de chipotle, listo en solo minutos! https://www.vvsupremo.com/recipe/waffles-de-dos-quesos-con-salsa-de-chipotle/

Waffles de dos quesos con salsa de chipotle

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Ingredientes

15 minutos

4-6 raciones

salsa de chipotle:
1/2 tazacrema marca supremo® o crema marca chihuahua® de v&v supremo®
1/4 tazasalsa de chipotle de lata
1/4 cucharaditasal kosher
queso:
1 paquetequeso blanco Caribe® de V&V SUPREMO®
1/4 tazaqueso cotija molido Sierra® de V&V SUPREMO®

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Salsa de chipotle: En un tazón pequeño, combina la crema, salsa de chipotle, y sal. Revuelve hasta que quede todo bien combinado y pon a un lado.
2

Queso: Corta el queso Caribe en cuatro cuartos, corta cada cuarto a la mitad para tener un total de 8 pedazos.
3

Precalienta la waflera eléctrica hasta que alcance una temperatura media-alta.
4

Coloca 1 rebanada de queso Caribe en cada cuarto de la waflera. Agrega 1 cucharada de queso Cotija en cada uno. Coloca otra rebanada de queso Caribe. Cierra la waflera y cocina por 4 minutos.
5

Cuando estén listos, remueve el queso con pinzas y colócalo en una tabla para cortar. Deja que el queso se enfríe ligeramente y corta cada waffle de queso en cuartos.
6

Sirve y disfruta con la salsa de chipotle.