Ensalada de huevos y palitos de cangrejo
Hoy me ha dado por innovarme 😎
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los huevos, cuando estén duros, pelar.
- 2
Triturar los 12 palitos de cangrejo, los huevos y lo que deseen de lechuga.
- 3
Agregar la mahonesa o la vinagreta. O cualquier salsa que nos guste.
- 4
Servir con un huevo de codorniz encima y decorar con los palitos o langostinos.
- 5
Si lo desean para untar en pan, triturar al máximo y servir con tostaditas
- 6
Se puede hacer también con claras cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Rivero le encantará ver cómo quedó.
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