Gelatina de 4 leches y manjarblanco, (Cajeta)
Gelatina cuatro leches y manjarblanco (o Cajeta)
En realidad no tengo idea como nació esta receta, tal vez, alguien entre que practicaba dio con ella, y empezó a correr la recetita, que con mucho gusto se las comparto. Solo decirles que es muy rica, si la quieres mas grande dale, solo doblas las cantidades y listo. es muy económica.
Gelatina de 4 leches y manjarblanco, (Cajeta)
Gelatina cuatro leches y manjarblanco (o Cajeta)
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Paso a paso
- 1
Preparas tu molde donde lo vas hacer, le pones aceite de cualquier tipo, no debes de usar aceite de oliva, le pasas un pañito para sacar el excedente y lo guardas en la nevera.
- 2
Hidratas la grenetina en agua fría, lo mueves muy bien, y lo guardas en la nevera.
- 3
Pones en tu licuadora, todos los ingredientes, sacas la grenetina de la nevera, que deberá de estar como un gel, lo pones en el microondas por 30 segundos y así caliente lo pones también en la licuadora, licuas todo muy bien, como por 1 minuto.
- 4
Geltina ya montada para servir.
- 5
Me sale mas barato hacer Yo misma, mi Manjarblanco...y queda igualita a como si la compraras...
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