Manos de cerdo en guiso picante
Una manera diferente de hacerlas, siempre me han encantado en salsa, pero asi tenemos un plato rico y delicioso a la hora de comer en familia.
Manos de cerdo en guiso picante
Una manera diferente de hacerlas, siempre me han encantado en salsa, pero asi tenemos un plato rico y delicioso a la hora de comer en familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la olla pronto cocemos con agua y un poco de sal, las manos,el chorizo y el tocino, 30 minutos.
- 2
Mientras hacemos un sofrito en la sarten con el aceite, la cebolla picada, los tomates rallados, a los 10 minutos añadimos el romero, tomillo, la guindilla abierta por la mitad, y el pimentón,
- 3
Añadimos el tocino y chorizo ya tierno, damos una vueltas y apartamos.
- 4
Añadimos el frito a la olla, los garbanzos y patatas lavadas y troceadas, dejamos hacer 20 minutos. rectificamos de sal si hace falta y listo para servir.
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