Salteado de champiñones al vino blanco y gambas

Name: Salteado de champiñones al vino blanco y gambas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bandeja champiñones enteros; 80/100 gramos gambas peladas; 4 dientes ajos; Perejil; Pimienta; Sal; Vino blanco; Aceite de oliva

Inma @inmarher85

Murcia

Salteado de champiñones al vino blanco y gambas

Guardada

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Ingredientes

1 bandejachampiñones enteros
80/100 gramosgambas peladas
4 dientesajos
Perejil
Pimienta
Sal
Vino blanco
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Laminamos no muy finos los champiñones
2

Ponemos en una sarten el aceite,dejamos calentar
3

Una vez caliente ponemos el champiñon y hechamos dos dientes de ajos troceados y dejamos calentar y añadiremos la sal y lampimienta y el perejil
4

Cuando veamos que estan listos ponemos las gambas junto con el champiñon en la misma sarten
5

En l mortero pondremos los otros dos dientes de ajos y lo machacamos y echamos un dedo de vino blanco lo mezclamos y lo echamos junto en la sarten
6

Dejaremos unos 5 min a fuego medio
7

Y listo ese seria el resultado