Hamburguesa de buey
Deliciosa hamburguesa de buey con cebolla caramelizada.
Paso a paso
- 1
En una plancha doramos la hamburguesa por ambos lados.
- 2
Abrimos el pan y colocamos la hamburguesa.
- 3
Marcamos en la plancha el queso de cabra y lo colocamos encima.
Seguidamente la cebolla caramelizada. - 4
Finalmente el tomate natural y la lechuga.
Podemos acompañar de la salsa que mas nos guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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Lo más importante para comer una deliciosa hamburguesa de buey es que sea de calidad, aproximadamente debe pesar 120 grs. y sólo debe tener 1/4 de grasa, simplemente para que sea jugosa, si tenéis confianza con el carnicero seguro que os preparará una en condiciones.Os facilito el enlace para hacer la crema de calabaza pues ya publiqué la receta, es éste : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/139300-crema-de-calabaza-con-crujiente-de-jamon?ref=searchComo pocas hamburguesas, pero cuando me decido me gusta que sean de calidad para disfrutar de ellas. josevillalta
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