Budín de avena y lenteja saborizado con salame 😋

Name: Budín de avena y lenteja saborizado con salame 😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g avena; 1/2 taza agua; 2 huevos; 1 cdita miel; 1 cdita azúcar; 1 cucharada grande sal; 1 taza lenteja pre cocida; 25 g levadura; 2 cucharadas grandes leche en polvo

Leonela Domínguez @maguiid

Coronel Brandsen

Si tenemos que incorporar avena y legumbres a nuestra dieta proba haciendo este budín de avena y lenteja súper esponjoso y encima saborizados con pedacitos de salame, te reto a que hagas y pruebes este budín de avena y lenteja que se te va a deshacer en la boca👌

Budín de avena y lenteja saborizado con salame 😋

Leonela Domínguez @maguiid

Guardada

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Ingredientes

200 gavena
1/2 tazaagua
2huevos
1 cditamiel
1 cditaazúcar
1 cucharada grandesal
1 tazalenteja pre cocida
25 glevadura
2 cucharadas grandesleche en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Agregar en un recipiente un poco de agua y cucharadita de azúcar luego dejar reposar unos minutos.
2

En el mismo recipiente agregamos la avena, miel, leche los dos huevos, la sal y la taza de lenteja procesada o pisada con el tenedor.revolvemos bien que nos quede una mezcla homogénea
3

Luego le agregamos el salame en cubitos o fetitas cortadas.
Yo usé salame pero puede ser cualquier otra cosa, frutos secos, semillas etc
4

Colocamos en un recipiente previamente aceitado nuestra mezcla, y por arriba condimentamos a gusto yo usé chía y un poco de pimienta.
llevamos a horno medio por 20 25 minutos, controlar pinchando con un tenedor o cuchillo.