Esta deliciosa receta Oaxaqueña de queso en salsa te encantará! Se puede comer para el desayuno o para acompañar cualquier carne a la parrilla.

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Delicioso queso untable de almendra con chipotle

Estas gorditas de maíz son un clásico en el sur del Edo de México.

#bollos3

El descubrimiento más maravilloso e innovación que descubrí es el gran sabor y la gran cantidad de proteínas que aportan los gusanos de maguey (más que una carne) en conjunto con la leche natural.Informes: 9514139300 (Vía telefónica y WhatsApp)

Encontré molida de pollo y dije ¿Por qué no?

Vegano, delicioso y sencillo

Ideal para tu botana

Estos pastelitos son súper fáciles de hacer y son perfectos como postre, merienda o incluso para desayunar. A todos les encantan!

Doy esta receta de antojitos con ingredientes que puedan encontrarse fuera de México y sea fácil hacerla en cualquier sitio. El único problema es el del *Huitlacoche o cuitlacoche* algo muy peculiar de México. Se trata de un hongo comestible que es un parásito del maíz. En México este hongo es una delicadeza gastronómica desde hace siglos, y el contagio de una plantación de maiz es visto más como un beneficio que un perjuicio.**Huitlacoche** se cocina de muchas maneras guisado con ajo, epazote etc.. Se le suele acompañar con salsa verde en las quesadillas, los tacos, omelettes, sopas, etc. etc. En tiendas especializadas fuera de México es fácil obtenerlo.Vídeo: quesadilla de huitlacoche

Una variante ya clásica de las típicas quesadillas con queso. Las quesadillas de pollo son muy populares en México Distrito Federal y alrededores, es un típico antojito mexicano.Aparte de las quesadillas de pollo, daré la recetas de otras también muy populares ( carne, picadillo, hongos, huitlacoche, flor de calabaza, pancita...)