Pollo al pimentón
Receta fácil fe pollo que queda jugosa y rica
Paso a paso
- 1
Se corta la cebolla en juliana y se esparce en la bandeja del horno sobre papel de horno.
- 2
Se corta en rodajas finas las patatas y se colocan encima.
- 3
Se pone las espinacas encima.
- 4
Se coloca el solomillo de pollo encima.
- 5
Se hace una salsa espesa con el queso ricota, el tomate, el aceite de oliva virgen extra, un poco de sal, el pimentón dulce y el picante, y pimienta negra.
- 6
Se aplica la salsa con una brocha sobre todo el pollo bien embadurnado.
- 7
Se pone cuarenta y cinco minutos al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José le encantará ver cómo quedó.
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