Tartar de salmón y aguacate con huevo de codorniz
Arantza @arantza_recetas_fit
Fácil, rápido y delicioso 😋
Tartar de salmón y aguacate con huevo de codorniz
Fácil, rápido y delicioso 😋
Paso a paso
- 1
Cortar en dados muy pequeños el salmón y el aguacate, añadir las nueces picadas y mezclar bien
- 2
Mezclar también todos los ingredientes de la salsa y añadir a la mezcla anterior. Poner en 2 aros de emplatar para darle forma.
- 3
Poner encima con el huevo de codorniz y decorar con los grisines o lo que tengas, listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantza le encantará ver cómo quedó.
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Con las cantidades que pongo salen un par de raciones como las de la foto.
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