Berenjenas rellenas con verdura, carne y bechamel
Isabel Perez Fernandez @africamanjon
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vaciar la berenjena y introducir unos segundos la piel en el microondas
- 2
Trocear todas las verduras y sofreirlas cuando estén un poco pochadas echar la carne y sofreír
- 3
Con todo ello rellenar la berenjena
- 4
Hacer la belchamel y cubrirlas y poner queso rallado y hornear
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Perez Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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