Charuto de Berza

Name: Charuto de Berza
Cuisine: españolas
Ingredients: 10 hojas berza; 1 kg carne picada; 2 tazas arroz; 2 cebolla grande; 1 bote (500 ml) tomate frito; 3 ajos,aceite de oliva extra virgen; sal a gusto,tomillo,pimenta negra,oregano,albahaca..perejil

Irenice @cook_2540684

España Alicante

Charuto de Berza

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Ingredientes

10 hojasberza
1 kgcarne picada
2 tazasarroz
2cebolla grande
1 bote (500 ml)tomate frito
3ajos,aceite de oliva extra virgen
sal a gusto,tomillo,pimenta negra,oregano,albahaca..perejil

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos la salsa de tomate frito, ponemos el aceite el ajo y una cebolla para sofreír,añadimos el orégano,albahaca,perejil y sal agusto
2

Poner la carne picada en el bol añadir dos tazas de arroz crudo,pimenta negra sal agusto,tomillo,y una cebolla picada mezclar bien..
3

Quitar el tallo de la hoja de berza
4

Rellenar la hoja con la carne picada mezclada con el arroz,hacer el rollito cerrará con palillos redondos.
5

Poner en la salsa de tomate frito..
6

Dejar cocinar,bien
7

Y a servir....ésta riquísima😋😍