Paso a paso
- 1
Derretimos la margarina y le agregamos las cucharadas de miel, batimos hasta que se integren.
- 2
Ahora agregamos el huevo y seguimos batiendo, reservamos.
- 3
En un bol mezclamos la harina de arroz la canela, el jengibre y el lino.
- 4
Le agregamos de a poco el batido del huevo la margarina y la miel.
- 5
Agregamos las semillas de sésamo y amasamos hasta formar una masa uniforme.
- 6
Con un palote, estiramos la masa de aproximadamente 5 mm, y con la boca de un vaso no muy grande, cortamos las galletas.
- 7
Acomodamos en una bandeja para horno, sobre un papel manteca o siliconado.
- 8
Horneamos a fuego moderado hasta que la base se dore un poco y ya estarán listas!! controlar la cocción para que no se sequen demasiado o quedarán duras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
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