Colocar el morrón a fuego mínimo. Cuando este todo quemado lo lavamos y lo colocamos con medio ajo y aceite. Solo usaremos 1/4.

Picar la cebolla. Cocinar las cebollas con aceite o manteca. Sal. Especias a gusto.

Picar un pedacito de ajo y cocinar. Agregarle la lata de tomates. Sal azúcar una pizca y especias a gusto.

Mientras se enfría todo. Hacemos la masa. Harina con sal. En el centro la levadura disuelta en agua. Amasamos y luego agregamos aceite. Dejamos 30 minutos leudado.

Estiramos la mitad de la masa en pizzera. Horneamos 5 minutos.

Sacamos del horno y llenamos con la cebolla y tapamos con el resto de la masa. Horno hasta que este sequita.

Retiramos del horno y colocamos salsa, jamón, morrón, mozzarella y aceitunas. Horno hasta terminan cocción.

Retirar del horno y espolvorear orégano. A comer!