Variedad de pizza rellena
Variedad de pizza rellena
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura con un chorrito de agua natural, una cdta de azúcar y de harina.
- 2
Colocar el morrón a fuego mínimo. Cuando este todo quemado lo lavamos y lo colocamos con medio ajo y aceite. Solo usaremos 1/4.
- 3
Picar la cebolla. Cocinar las cebollas con aceite o manteca. Sal. Especias a gusto.
- 4
Picar un pedacito de ajo y cocinar. Agregarle la lata de tomates. Sal azúcar una pizca y especias a gusto.
- 5
Mientras se enfría todo. Hacemos la masa. Harina con sal. En el centro la levadura disuelta en agua. Amasamos y luego agregamos aceite. Dejamos 30 minutos leudado.
- 6
Estiramos la mitad de la masa en pizzera. Horneamos 5 minutos.
- 7
Sacamos del horno y llenamos con la cebolla y tapamos con el resto de la masa. Horno hasta que este sequita.
- 8
Retiramos del horno y colocamos salsa, jamón, morrón, mozzarella y aceitunas. Horno hasta terminan cocción.
- 9
Retirar del horno y espolvorear orégano. A comer!
Recetas similares
-
Puttanesca cheese rolls (Rollos de pizza rellena) Puttanesca cheese rolls (Rollos de pizza rellena)
Rollos de masa de pizza rellenos con salsa puttanesca, queso mozarella y albahaca,
-
Pizza de pepperoni con orilla rellena Pizza de pepperoni con orilla rellena
Haz esta receta tan básica y deliciosa.#pizza4
-
Calzone ripeno di pepperoni e fromaggio al forno / Pizza rellena Calzone ripeno di pepperoni e fromaggio al forno / Pizza rellena
El calzone ripeno es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza, pero completamente cerrada por la masa (como una empanada). Los rellenos pueden variar, pero lo más común es rellenar de queso, algún tipo de carne, vegetales y algunos condimentos y se cocina al horno.#cocinaeuropea2
-
-
-
Calzone ripieno di pepperoni e fromaggio al forno/ Pizza rellena Calzone ripieno di pepperoni e fromaggio al forno/ Pizza rellena
La calzone es una especie de pizza italiana cuyo nacimiento ocurrió en Apulia (Puglia), una región también denominada como “el mezzogiorno”. Este plato ha ido evolucionando a lo largo del tiempo y ha surgido a partir de una combinación entre la Focaccia de Bari (una especie de pan) y la pizza de Nápoles.Desde mi punto de vista es una receta muy fácil de hacer, súper deliciosa y una receta más sofisticada de la pizza.#cocinaeuropea2
-
Pizza casera y rápida Pizza casera y rápida
Salen 8 porciones por pizza.
-
Más recetas
Comentarios