Pan integral + Legumbres
Llevo varios meses elaborando el pan integral de todos mis días con harina de legumbres, si estás cansado/o del pan integral solo , les recomiendo cambiar, El sabor es mucho más rico
Con un contenido más de fibra, y 100% vegetal
Pan integral + Legumbres
Llevo varios meses elaborando el pan integral de todos mis días con harina de legumbres, si estás cansado/o del pan integral solo , les recomiendo cambiar, El sabor es mucho más rico
Con un contenido más de fibra, y 100% vegetal
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la levadura en un recipiente pequeño con 2 cucharadas de agua
1/2 media de azúcar, 1 cda. de harina revolvemos dejemos reposar hasta que leude. - 2
Colocamos la harina integral + legumbres en un bols. Agregamos la sal por las orillas. Las 2 cucharadas de aceite, la levadura leudada y el agua hasta formar una masa. Amasamos aprox 5 minutos. Dejamos reposar hasta obtener el leude que más te guste, eso depende de cómo veas tu preparación. Yo usé molde de budines. Lleve al horno por unos 40 minutos luego le reparti a la familia que tanto les gustan mis panes. Te dejo algunos ingredientes que use en las fotos
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