Tortitas negras

Name: Tortitas negras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 0000; 100 gr manteca; 25 gr levadura; 50 gr azúcar; 250 cc agua tibia; 2 cucharaditas polvo de hornear; para cubrirlas:; 250 gr azúcar negra; 50 gr azúcar; 25 gr azúcar impalpable

🍉Deby 🍉 @cook_4952832

Argentina Bs.As

Salen muy ricas y blanditas 😀🌟🌟🌟🌟🌟

Tortitas negras

🍉Deby 🍉 @cook_4952832

Argentina Bs.As

Salen muy ricas y blanditas 😀🌟🌟🌟🌟🌟

Guardada

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Ingredientes

500 grharina 0000
100 grmanteca
25 grlevadura
50 grazúcar
250 ccagua tibia
2 cucharaditaspolvo de hornear
para cubrirlas:
250 grazúcar negra
50 grazúcar
25 grazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1

Poner la levadura en el agua tibia con una cucharadita de azúcar y una de harina.dejar que actue unos 10 min
2

Mezclar la manteca pomada con la azúcar
3

Poner la harina en un bol con el.pilvo de hornear y hacerle un agujero en el centro y agregarle la manteca y luego la levadura
4

Amasar y dejar descansar 20 minutos
5

Luego cortar la masa y cubrirlo con harina dejar descansar 10 min
6

Mezclar lad azúcares y mojar la superficie de la masa y colocarle las azúcares.
7

Cuando el horno llegue a los 200° cocinarlo por 15 a 20 hasta que tenga piso.
8

También podes hacer la forma de las pepas y ponerle la azúcar 😀🖒🌟🌟🌟🌟🌟
9

Resultado