Budín de pan

Name: Budín de pan
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 litro leche descremada; 5 galletas grande y una flauta; vainilla; 1 taza y media de azúcar para el budín; 450 gms azúcar para el caramelo

Valeria Maiotto @cook_7431831

Uruguay

Es la primera vez que hago, quise prepararle algo rico a mi marido para el postre y surgió este budincito 💕... Espero les guste mi receta

Budín de pan

Valeria Maiotto @cook_7431831

Uruguay

Es la primera vez que hago, quise prepararle algo rico a mi marido para el postre y surgió este budincito 💕... Espero les guste mi receta

Guardada

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Ingredientes

1 litroleche descremada
5galletas grande y una flauta
vainilla
1 tazay media de azúcar para el budín
450 gmsazúcar para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Picar el pan en trozos pequeños y agregarle el litro de leche
2

Agregarle el azúcar y mixar
3

Colocarle la vainilla y volver a mixar
4

En un bowl de aluminio o en la misma asadera verter los 450 gramos de azúcar y formar el caramelo, después de listo distribir en la asadera y dejar enfriar cuando este cristalizado colocar la mezcla encima
5

Llevar a horno precalentado a baño maría durante 40' nos damos cuenta que esta pronto cuando introducimos un escarbadientes o un cuchillo y este sale seco
6

Sacar del horno y desmoldar enseguida
7

Comer así o podemos decorar... Yo le agregue dulce de leche