Paso a paso
- 1
Rallamos el zucchini, la zanahoria, cortamos en juliana el pimentón, la cebolla, el repollo, los champiñones
- 2
Mientras se cocinan las verduras sin dejar de revolver, las bañamos con un poco de salsa de soya y salpimentamos, muy poco ya que la soya es salada
- 3
En un sartén antiadherente, derretimos mantequilla, la suficiente como para que se cocinen las verduras, integramos las verduras incluyendo las raices chinas
- 4
Al final les agregue anís
- 5
Esta ensalada calientita la acompañe con arroz blanco, pollo frito y bastoncitos de plátano verde
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yizza MR le encantará ver cómo quedó.
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