Milanesas de pollo crujientes💥
Barby Sko @cook_6500823
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comprar una pechuga de pollo (las dos supremas con el hueso). Pedirle al carnicero que nos las filetee, salen 6 más o menos.
- 2
Batir el huevo con la leche y reservar.
- 3
Colocar la harina en un recipiente y reservar.
- 4
Poner las dos tazas de copos sin azúcar en la procesadora. Agregar sal, cúrcuma (para que queden doraditos) y los condimentos que les gusten para las milanesas de siempre.
- 5
Procesar hasta que quede un polvo grueso o 'con pedacitos'
- 6
Tomar un filete de pollo, pasarlo por harina, luego por huevo y por último por los copos (de los ambos lados)
- 7
Ir colocando en una fuente para horno aceitada y volver a aceitar por arriba. Hornear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barby Sko le encantará ver cómo quedó.
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