Desayuno fit -Tortita de avena

Name: Desayuno fit -Tortita de avena
Yield: 1 porciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 40 gramos Avena (en hojuelas o instantánea Quaker); 1 huevo; 2 cdas Leche; 1 cdta canela, o vainilla o coco rallado sin azúcar; 2 cdtas aceite de coco; 2 cdas mermelada sin azúcar

Heidiland Cocina @cook_4060709

Asunción - Paraguay

No soy fanática de comer la avena en su forma tradicional que es mojar con agua o Leche! Esta receta es una opción deliciosa para quienes prefieren algo más interesante y sobretodo saludable utilizando la porción recomendada de 40 gramos o su equivalente a 4 o 5 cdas. de avena. ¡Recomendado!

Desayuno fit -Tortita de avena

Heidiland Cocina @cook_4060709

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 porciones

40 gramosAvena (en hojuelas o instantánea Quaker)
1huevo
2 cdasLeche
1 cdtacanela, o vainilla o coco rallado sin azúcar
2 cdtasaceite de coco
2 cdasmermelada sin azúcar

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Preparar los ingredientes en las porciones indicadas. En esta receta utilizo canela, pero puedes usar vainilla, coco rallado o incluso cacao sin azúcar.
2

En la licuadora, colocar el huevo, la avena, la Leche y la canela. Licuar muy bien.
3

En una sartén caliente colocar el aceite de coco. También puedes optar por no usar aceite pero la sartén debe ser antiadherente.
4

Verter la preparación y distribuir de manera uniforme con ayuda de una cucharada.
5

Cocer cada lado hasta que se dore. Aproximadamente esto lleva 5 min cada lado, dependiendo de la temperatura del fuego.
6

Por último, untar con mermelada light de fruta de preferencia.