Budín de té inglés🫖

Name: Budín de té inglés🫖
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 grs mix de frutas deshidratadas (yo usé pasas negras, rubias y arándanos); 320 ml té negro (2 saquitos de té clásico); 225 grs harina 0000; 1 cda polvo para hornear; 60 grs queso crema o yogur; 1 cdita canela; 1 manzana (opcional); 60 ml leche o agua; 1 pizca sal

Mile Martin @milemmartin

Un budín distinto, para los amantes de las pasas y las recetas que tienen su toque ácido!
No lleva azúcar, huevos ni aceite🙌🏼

Budín de té inglés🫖

Mile Martin @milemmartin

Un budín distinto, para los amantes de las pasas y las recetas que tienen su toque ácido!
No lleva azúcar, huevos ni aceite🙌🏼

Guardada

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Ingredientes

1h 30mins

350 grsmix de frutas deshidratadas (yo usé pasas negras, rubias y arándanos)
320 mlté negro (2 saquitos de té clásico)
225 grsharina 0000
1 cdapolvo para hornear
60 grsqueso crema o yogur
1 cditacanela
1manzana (opcional)
60 mlleche o agua
1 pizcasal
Glaseado de mermelada (la que tengas en tu casa)

Guardada

Paso a paso

1h 30mins

1

⚠️Este paso hacerlo la noche anterior o al menos 5 horas antes⚠️
Mezclar las frutas deshidratadas con el té negro y dejarlo reposar hasta que se hidraten bien.
2

¡Prender el horno!
Integrar los ingredientes secos: harina, polvo para hornear, sal y canela.
3

Luego verter las frutas secas deshidratadas y agregar a la preparación la manzana, el queso crema y el agua.
4

Enmantecar y enharinar una budinera, verter la mezcla ahí y llevar al horno por 45-50 minutos.