Mi afición por los arroces cocinados en paella me hace innovar y preparar platos inimaginables para mí.
Hace unos años que empecé a experimentar, y a veces sólo con escuchar a alguien o leer en el menú de un restaurante un plato de arroz, enseguida compro los ingredientes y lo preparo a mi manera , sin saber ni tan siquiera si lo cocinan así.
Este es el caso de hoy, que es la primera vez que lo he hecho y nos ha encantado.
Va por ti amigo, que estás pasando unos días difíciles y aunque tú eres arrocero de los clásicos, quiero dedicártelo con todo mi cariño y desearte una rápida recuperación ❤️🥘