Ensalada de frutas con granos de trigo integral

Ensalada de frutas con granos de trigo integral
Paso a paso
- 1
Limpiar las dos tazas de trigo y luego lavarlo 2 veces, después ponerlo a remojar con mucha agua porque el trigo va a crecer y dejarlo toda la noche.
- 2
Al día siguiente escurrir el trigo y lavarlo dos veces más y ponerlo en una olla con el doble de agua porque mientras se cocina el trigo va a crecer más. Dejarlo en el fuego por 45 minutos y probarlo, si está blando ya esta y si antes de ese tiempo ve que algunos granos se abrieron y están blandos apagar el fuego. Después se escurre y dejar enfriar
- 3
Y cortar las manzanas en cuadrados. Abrir y escurrir la fruta en lata, lavar las blueberries y escurrir y luego mezclar todo.😊
- 4
Dejar reposar por dos horas en el refrigerador.
- 5
Antes de servir revolver todo.
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