Tartitas de queso de cabra con mermelada casera de arándanos

En casa nos encanta el queso de cualquier variedad, y sea de la manera que sea... así que con este reto, lo tenía claro: una tarta estilo "La Viña" con queso de cabra, y en formato individual... toda una tentación para los amantes del queso.
Y acompañadas de la mermelada casera, son un bocado más que perfecto.
#DelantalGlobal2024 #TartadeQuesoLovers
#quesocrema
#LosJuegosdeCookpadGlobal2024 #proteínas #quesodecabra
Tartitas de queso de cabra con mermelada casera de arándanos
En casa nos encanta el queso de cualquier variedad, y sea de la manera que sea... así que con este reto, lo tenía claro: una tarta estilo "La Viña" con queso de cabra, y en formato individual... toda una tentación para los amantes del queso.
Y acompañadas de la mermelada casera, son un bocado más que perfecto.
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Paso a paso
- 1
Batir en un bol los huevos, añadir la maizena y mezclar bien con las varillas.
- 2
Añadir la nata y los quesos, y batir con la batidora hasta integrar y que no queden grumos.
Echar el azúcar y batir de nuevo. - 3
Verter en los moldes de silicona llenando hasta la mitad, y con el horno precalentado a 200° con calor arriba y abajo, hornear hasta que estén dorados y al pinchar con un palillo salga limpio.
Entre 35-40 minutos aproximadamente según horno. - 4
Apagar el horno, dejar entreabierta la puerta, y cuando hayan perdido el calor, sacar y meter en la nevera.
- 5
Para servir, acompañar con mermelada al gusto.
- 6
Bon profit !!!
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