#cocinaoriental

Me encanta el ceviche de camarón, pero difícilmente consigo camarón fresco, casi siempre es congelado. Así que prefiero cocerlo primero y después mezclar con los demás ingredientes. Es un platillo sano, bajo en calorías y delicioso. #saludable #DASH

Mucho sabor a limón, sin azúcar, sin harina. El de la foto es un molde para la mitad de la mezcla, por eso lo pequeño.😋 #postres

Esta receta es una mezcla de mi tío y mi abuela ya que a ellos les gusta la cocina y quise incorporar su sazón de cada uno en una mezcla única #mamamemima

#chocoflanSe denomina pastel imposible porque durante el procedimiento se coloca primero la mezcla de pastel y después la de flan, pero cuando se hornea los lugares se invierten.

Receta fácil práctica y de delicado sabor para las tardes frías y lluviosas, en el rancho era común cuando sacrificaban los cerdos.

Su origen data de la Edad Media, en Europa, cuando los endulzantes como la miel y el azúcar eran costosos y difíciles de conseguir; considerados ingredientes casi exclusivos para la clase pudiente.

Para el reto #RecetasDeFinDeMes me propuse incluir un regalo al paladar, créanme que es muy económica y no parecen estar hechas con ingredientes costosos, como curiosidad la mayoría de sus ingredientes se pueden sustituir por algún favorito o el que se tenga a la mano, por lo que se puede hacer uso del ingenio y tener distintos tipos de galletas con la misma receta.Garantizo que quedan porque quedan.

Encontré en el súper una premezcla para hot cakes sin gluten y tenía que probarla! La marca se llamaba Jinca. Realmente en ingredientes se parece mucho a una harina tradicional sin gluten así que decidí darle mi propio toque adaptando la receta de hot cakes de arroz que tengo en mi recetario a esta mezcla. Me gustaron mucho tanto que creo que la volveré a comprar pronto! Si no la consigues puedes reemplazar por premezcla sin gluten y agregar polvo para hornear como mencioné en ingredientes.

Este es mi pastel favorito. Esta preparación es la que más satisfecha me ha dejado. La he ido "armando" después de probar distintas maneras. Al final tomé lo que más me funcionó y añadiendo unos toques míos, llegué a esta receta. Espero les guste y se animen a prepararla.

En algunas recetas he comentado que en inicio de los 60´s aparece la soya texturizada y pronto toma posesión en los hogares mexicanos con la CONASUPO tienda para ayuda popular llegan recetarios y los productos nuevos que surge de ella y que ahora es común en todos los embutidos, quesos y productos procesados, hasta en la imitaciones de carne en nugguet y empanizados solo con saborizantes artificiales. La soya es rica en proteínas.#Familiar

Este pay fue el primero que hice en la vida, le tomé especial cariño y ahora se reserva para ocasiones como Navidad, cumpleaños en lugar de pastel. Con los años le he hecho ajustes personales, la base..!! Amo hacerlo con la receta de @Carmen!! poquito más licor, menos molida la almendra y así. Por cierto que estos últimos ingredientes le dan el toque diferente, especial y delicioso. Pay ideal para compartir con los que queremos 💝.