Petai Daging Cincang
Petai tidak hanya dikenal di Negara Indonesia, akan tetapi petai umum skali kita temukan di Negara-negara Asia Selatan dan Tenggara, salah satunya adalah Negara Thailand. Masakan Thailand mempunyai ke khasan tersendiri, menjadikan petai dan daging cincang ini terasa lezat dan menggugah selera dengan tepung Rose Brand.
Selamat mencoba resep ini ya.. 🥰
Tips:
-Cincang petai lebih kasar lebih enak
-Jika suka pedas, cabai boleh ditambahkan sesuai selera.
Source: Linda Wirawan (Buku: Asian Food)
Petai Daging Cincang
Petai tidak hanya dikenal di Negara Indonesia, akan tetapi petai umum skali kita temukan di Negara-negara Asia Selatan dan Tenggara, salah satunya adalah Negara Thailand. Masakan Thailand mempunyai ke khasan tersendiri, menjadikan petai dan daging cincang ini terasa lezat dan menggugah selera dengan tepung Rose Brand.
Selamat mencoba resep ini ya.. 🥰
Tips:
-Cincang petai lebih kasar lebih enak
-Jika suka pedas, cabai boleh ditambahkan sesuai selera.
Source: Linda Wirawan (Buku: Asian Food)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan bumbu.
- 2
Siapkan jg daging cincang dan pete cincang.
- 3
Larutkan tepung Maizena Rose Brand dengan air, aduk rata. Sisihkan.
- 4
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 5
Masukan daun ketumbar, cabe rawit, cabe merah keriting, tumis hingga harum.
- 6
Masukan petai dan daging cincang, aduk-aduk rata hingga daging berubah warna.
- 7
Tambahkan kecap ikan, gula, garam, kaldu bubuk dan merica, tumis kembali hingga wangi dan daging matang.
- 8
Beri larutan tepung maizena Rose Brand, aduk rata sebentar dan angkat.
- 9
Sajikan hangat lebih nikmat bersama sepiring/semangkok nasi putih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar