Paso a paso
- 1
Picar el perejil y machacar el ajo. Mezclar con la carne y el huevo.
- 2
Formar las albóndigas y echar a la sartén
- 3
Dorarlas por todos los lados, añadir un chorro de vino y ponerlo a fuego alto hasta que lo absorba
- 4
Añadir el tomate y dejar a fuego medio / bajo 10-15 min.
- 5
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicocinitas le encantará ver cómo quedó.
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