Bocaditos de pipas de girasol con chocolate

Name: Bocaditos de pipas de girasol con chocolate
Yield: 19 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 175 gr pipas de girasol peladas sin sal; 35 gr harina; 1 huevo; pizca sal; 3 cucharadas azúcar o endulzante; 👉Para cobertura:; 120 gr chocolate con leche; 1 cucharada aceite girasol

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🥚🍫🍫🥜Por su aspecto, pueden ser parecidas a las rocas de chocolate que siempre hacemos por Navidad, pero no lo son por el sabor, podéis probarlas y apreciarla diferencia.

Bocaditos de pipas de girasol con chocolate

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🥚🍫🍫🥜Por su aspecto, pueden ser parecidas a las rocas de chocolate que siempre hacemos por Navidad, pero no lo son por el sabor, podéis probarlas y apreciarla diferencia.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

19 unidades

175 grpipas de girasol peladas sin sal
35 grharina
1huevo
pizcasal
3 cucharadasazúcar o endulzante
👉Para cobertura:
120 grchocolate con leche
1 cucharadaaceite girasol

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un bol batimos el huevo y echamos el resto de ingredientes menos el chocolate y el aceite.
2

Cuando lo tengamos todo bien mezclado y ayudándonos de una cucharilla, sacamos pequeñas porciones que colocamos sobre papel de hornear.
3

Encendemos el horno a 180 ◦ con calor arriba y abajo y cuando tengamos todas las porciones hechas lo metemos en el horno donde estará apenas 7 minutos o hasta comprobar que se ha cuajado, lo comprobaremos probándolo directamente.
4

Derretimos el chocolate al baño maría y lo mezclamos con la cucharada de aceite, esto hará que el chocolate no pierda tanto brillo. Mojamos los pastelitos por la cara de arriba.
5

Los dejamos sobre una rejilla para que se enfríen y se cuaje el chocolate.
6

Y ya están listos para disfrutarlos.