Lomo de salmón con salsa de mostaza dulce y frutas silvestres
carlos bonilla @cook_7527811
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar y marcar el salmón al punto deseado,
- 2
Mezclar 1 parte de mostaza por cada parte de confitura y una pizca de sal hasta obtener una mezcla homogénea
- 3
Pintar ligeramente el salmón con la salsa y volver a marcar
- 4
Emplatar con un poco de salsa y queso de cabra en la parte superior del salmón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carlos bonilla le encantará ver cómo quedó.
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