Torta/budín fácil

Name: Torta/budín fácil
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 taza aceite; 1/2 taza azúcar; 2 tazas harina; Ralladura de limón o esencia de vainilla; 1 cda polvo de hornear; Azúcar impalpable; 1/2 taza leche

María Pía 🇺🇾 @cook2098

Torta/budín fácil

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Ingredientes

1 hr aprox.

3huevos
1/2 tazaaceite
1/2 tazaazúcar
2 tazasharina
Ralladura de limón o esencia de vainilla
1 cdapolvo de hornear
Azúcar impalpable
1/2 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1 hr aprox.

1

(Ingredientes a temperatura ambiente).
Encender el horno temperatura media.
2

Batimos los huevos, agregamos el azúcar y la esencia de vainilla o ralladura de limón (o ambas), batimos nuevamente.
3

Agregamos el aceite y la leche, batimos.
4

Agregamos el polvo de hornear. (Yo le agrego 1 cda y un poquitito más).
Mezclamos envolviendo.
5

Llevamos al horno aproximadamente por 30-40 minutos (depende del horno).
6

Sacamos del horno, esperamos que entibie, desmoldamos y espolvoreamos con azúcar impalpable.