Galletitas de avena y harina de chocolate
Estas galletitas son ideales para la merienda.
Galletitas de avena y harina de chocolate
Estas galletitas son ideales para la merienda.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar bien todos los sólidos.
- 2
Agregar los dos huevos en el medio de los sólidos, batir levemente los huevos, agregar el chorrito de esencia de vainilla y el aceite. Mezclar hasta que quede todo integrado.
- 3
Si la masa está demasiado líquida, agregar más harina común hasta que quede una masa manejable.
- 4
Llevar a la heladera por 30', 2h preferiblemente para que se pueda trabajar sin problemas y no se pegue en las manos.
- 5
Precalentar el horno a 180°C
- 6
Armar bolitas de masa y presionarlas en el centro ligeramente (que parezca una pepa pero sin estar tan aplastadas)
- 7
Cocinar por 10 a 15 minutos, hasta que al pincharlas con un cuchillo o palillo salga seco.
- 8
Dejar enfriar y disfrutar de estas maravillosas galletas.
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