Gazpacho de nectarina
No hay nada mejor que un gazpacho para el calor, pero esta vez de nectarinas
Yo hice con un robot de cocina Mambo cecotec, sino tienes puedes hacer con la batidora
#revistacookpad#gazpacho#losjuegosglobalesdecookpad2024
Gazpacho de nectarina
No hay nada mejor que un gazpacho para el calor, pero esta vez de nectarinas
Yo hice con un robot de cocina Mambo cecotec, sino tienes puedes hacer con la batidora
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela las nectarinas, quita el hueso. Una vez limpias comprueba que pesan 300 gr corta a dados
- 2
Lava los tomates, quita el pedúnculo central y corta a dados. Pela el ajo. Lava y pica el pimiento, quita las semillas.
- 3
Coloca en la jarra con las cuchillas de la Mambo:la nectarina en trozos, el tomate cortado, el ajo, el pimiento verde, el aceite, el agua y la sal.
- 4
Programamos 2 minutos a velocidad 10, después 5 minutos a velocidad 5 así ayudara a emusionar.
- 5
Guarda en la nevera a enfriar y sirve frío
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