Pasta con bechamel

Name: Pasta con bechamel
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete pasta; 1 cucharadita nuez moscada; 3 cucharadas queso crema; 1 pellizco Pecorino rallado; 2 cucharaditas mantequilla; bechamel

Susanna @_susanna_18

Raviolis con salsa de bechamel, queso crema y pecorino. Yo he usado raviolis pero se puede usar la pasta que quieras.

Pasta con bechamel

Susanna @_susanna_18

Raviolis con salsa de bechamel, queso crema y pecorino. Yo he usado raviolis pero se puede usar la pasta que quieras.

Guardada

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Ingredientes

15 min

1 persona

1 paquetepasta
1 cucharaditanuez moscada
3 cucharadasqueso crema
1 pellizcoPecorino rallado
2 cucharaditasmantequilla
bechamel

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Hierve la pasta con agua en una cazuela.
2

Mientras tanto, en una cazuela honda ponemos a fuego bajo la mantequilla y esperamos a que se deshaga.
3

Una vez la mantequilla esté desecha le añadimos la bechamel y removemos hasta que todo esté integrado.
4

Dejamos la salsa 2 min a fuego suave sin parar de remover y le añadimos la nuez moscada.
5

Por último le añadimos la pasta cocida a la salsa y lo integramos bien.
6

Lo servimos en un plato y le ponemos el queso rallado.