Ponemos el horno a calentar a 180° grados.

Mezclar los huevos 🥚 con el azúcar hasta que blanqueen y dupliquen su volumen

Agregamos la harina tamizada e incorporamos bien con espátula con movimientos envolventes. En una fuente de horno mediana, rociamos con aceite en aerosol (o aceitamos y enharinamos esa fuente), colocamos la preparación y llevamos a horno aproximadamente 30 minutos o hasta meter un palillo y que salga seco.

Por otro lado, preparamos el glaseado. Ponemos en un bowl el azúcar impalpable, le agregamos el agua 💧 y el jugo de medio limón 🍋, mezclamos bien. Si lo queremos más líquido y más ácido, le agregamos más limón sino más agua, si lo queremos más denso, le agregamos más azúcar.

Una vez sale el bizcocho del horno, esperamos unos minutos y le esparcimos el glaseado por encima. Dejamos enfriar, cortamos en cuadraditos y a disfrutar!