Postre de Manzanas

Perfecto para: Principiante, personas que no pueden consumir azúcar o harina
Postre de Manzanas
Perfecto para: Principiante, personas que no pueden consumir azúcar o harina
Paso a paso
- 1
Lava bien las manzanas Pink Lady y córtalas en trozos pequeños, sin pelarlas para mantener la fibra.
- 2
Deshuesa los dátiles, si es necesario.
- 3
Coloca los 16 dátiles en un triturador o procesador de alimentos. Trituralos.
- 4
Añade los trozos de manzana al triturador junto con los dátiles.
- 5
Procesa hasta que las manzanas estén completamente molidas y mezcladas con los dátiles.
- 6
Agrega las 2 cucharadas de yogur griego, los 2 huevos, y las 2 cucharadas de vainilla. Procesa nuevamente hasta obtener una mezcla uniforme.
- 7
Forra un molde con papel de mantequilla para evitar que el postre se pegue.
- 8
Vierte la mezcla en el molde, asegurándote de distribuirla de manera uniforme.
- 9
Precalienta el horno a 190°C.
- 10
Coloca el molde en el horno y hornea durante 40 minutos.
- 11
Retira el postre del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
- 12
Una vez que esté frío, refrigéralo. El postre se disfruta mejor cuando está bien frío, así que asegúrate de refrigerarlo adecuadamente antes de servir.
¡Listo! Ya tienes un postre de manzanas delicioso y apto para principiantes, perfecto para personas que no pueden consumir azúcar o harina.
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