Después de varias semanas de visitas en casa, pan de muerto, reuniones ( pequeñas y con cuidado, por supuesto), brindis y mucha comida deliciosa pero pesada, mi cuerpo dijo basta.Amanecí con antojo de vegetales y más vegetales y sobre todo de ensalada griega. Tenía todo menos las hierbas correctas y pimiento verde, pero decidí improvisar.#demuertosareyes

Esta ensalada, llamada en griego horiatiki, es muy popular en ese país. Es una ensalada superfresca y deliciosa. Originalmente lleva pimiento verde y cebolla morada, pero yo la hice con lo que tenía en casa. Si no encuentras queso feta, puedes ponerle cotija. #saludable #DASH #NovidadOficial #micaminito menos de 20 minutos

Una ensalada super fresca y rica, muy fácil de preparar

Es una guarnición fácil, fresca y súper rica, es lo que yo llamo #cocinarelax

Una ensalada fresca para acompañar cualquier platillo

Está ensalada en una mezcla de sabores; y fresca, ideal para acompañar con cualquier proteína. 👌🏻

Rica y muy fresca. ॐ

Hola amigas les comparto mi receta de ensalada la cual la uso para acompañar mis pechugas a la plancha o bien si quiero una cena ligera con un toque de mi aderezo mostaza-miel que encontrarán en mis recetaDisfrútenla!