Tartizza de morcilla y queso azul
Ayyy lo feliz que me hace no tener nada en la heladera y con las sobras de lo que fue, hacer algo tan rico!!! Es un sabor distinto, de esos que amo descubrir!
Tartizza de morcilla y queso azul
Ayyy lo feliz que me hace no tener nada en la heladera y con las sobras de lo que fue, hacer algo tan rico!!! Es un sabor distinto, de esos que amo descubrir!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos de la masa.
- 2
Agregar el aceite y por último el agua.
- 3
Amasar hasta que quede un bollito homogéneo, corrigiendo si se necesita más agua o más harina.
- 4
Dejar reposar hasta que haya levado.
- 5
Estirar en un molde pequeño, cubriendo las paredes (cual tarta).
- 6
Hornear a horno fuerte entre 5 y 10 min, hasta que se vea “seca”.
- 7
Colocar una base de queso azul, la morcilla cortada en trozos sin piel y la muzzarella en trozos.
- 8
Volver al horno hasta que se dore el queso y a disfrutar! Ideal con un rico vinito 😋
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