En un vaso de batidora metemos el plátano en trozos, el huevo y la harina de avena

Batimos hasta tener una masa líquida pero espesa para poder darle vuelta en la sartén

En un cazo con un chorrito de aove vamos echando la masa, echamos la cantidad que veamos en función del tamaño que le queramos dar a las tortitas

Vamos dándole vueltas hasta que las veamos doradas por ambos lados y listo!!!

Buen provecho!! 😋